Cuire un jambon à la perfection | RICARDO
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Cuire un jambon à la perfection | RICARDO
Mar 26, 2010
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Jambon de Noël Fondant et Parfumé aux Douces Épices 🌟🎅 Un jambon tendre et sucré, délicatement épicé pour émerveiller vos papilles. La combinaison du miel, de la moutarde et des épices crée une croûte caramélisée à tomber par terre. Idéal pour vos repas de fêtes ! Ingrédients : 1 jambon 4-5 kg (désossé ou avec os) 2 litres d’eau 1 litre de jus de pomme ou cidre doux 2 oignons en quartiers 4 gousses d’ail écrasées 2 feuilles de laurier 1 bâton de cannelle 10 clous de girofle 1 c. à soupe de poi
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