Tzatziki Rezept: Das Original einfach selber machen
Tzatziki Rezept: Das Original einfach selber machen
Jul 31, 2016
wunderweib.de
Tzatziki – So geht’s Das cremigste Tzatziki selbst gemacht! 🥒✨ Perfekt für den nächsten Grillabend, als Dip oder zu frischem Brot. 🧄🇬🇷 Ein Hauch Griechenland in deiner Küche! 🍋 Zutaten: * 1 kg griechischer Joghurt * 1 Salatgurke * 1/2 Knoblauchzehe (gerieben) * 4 EL Weißweinessig oder Apfelessig * 3 EL Olivenöl * Salz, Pfeffer * Frischer Dill Zubereitung: 1. Joghurt abtropfen: Joghurt im Sieb/Küchentuch über einer Schüssel 1 Stunde im Kühlschrank entwässern. 2. Gurke vorbereiten: Gurke schä
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