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Esta ensalada de col es el acompañamiento perfecto para tus platos o una opción ligera para cualquier momento del día. Ingredientes: para 4 personas 250 gr de col 2 zanahorias medianas 1 manzana golden Sal Para la salsa: 150 gr de creme fraîche(nata para cocinar o yogur griego) 75 gr de mayonesa 1 cucharadita de mostaza antigua 1 cucharada sopera de vinagre de vino | Y hoy qué comemos
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