ntv Service: Kochtipp Rouladen, Linsen und Co. - So geht Hausmannskost 2.0 In dieser Folge Kochtipp erstrahlen Klassiker der Hausmannskost in neuem Glanz. Neben Königsberger Klopsen und Rouladen ...

1. Für die Rouladen Hackfleisch mit Eiern, Semmelbröseln, 1 EL Senf, Salz, Pfeffer und Paprikapulver gründlich verkneten. 2. Hackfleischmasse in acht Portionen teilen (â 85-90 g). Jede Portion ...

Es muss nicht immer Lamm, Kaninchen oder Eiersalat sein. Zum klassischen Oster-Essen gibt es hier leckere Alternativen: ...

An den Rändern etwas Platz lassen. Die Schweinebauchscheiben zu Rouladen rollen und mit Rouladennadeln oder Küchengarn fixieren. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Rouladen darin ...

Die Zwiebeln aus der Pfanne herausnehmen und zur Seite stellen. In der gleichen Pfanne nun die Rouladen scharf anbraten, bis sie dunkelbraun sind. Eventuell noch etwas Rapsöl hinzufügen.