La crostata è un classico della pasticceria italiana, versatile grazie alle infinite possibilità di farcitura. Lo chef ...

Impara a preparare ravioli fatti in casa con una guida semplice e pratica, dalla realizzazione dell’impasto alla preparazione ...

INGREDIENTI (stampo da plumcake da 25×11cm) 3 uova 160g di zucchero 60ml di latte 65ml di olio di semi di girasole 16g di ...

Da dove arriva il panettone? Tra le leggende milanesi del «pan de Toni» e la cupola alta inventata da Angelo Motta, la storia ...

Canfas Gallery in Cardigan presents 'Impasto!', featuring Welsh artists Eloise Govier and Michael Monaghan. The exhibition, running until July 4, offers a unique perspective on impasto as an ...

Amato da Nietzsche e venerato da Napoleone, compie un viaggio lungo quattro secoli: l'incredibile epopea di un'eccellenza ...

Dalla pizzeria di famiglia alle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana, Umberto Mauriello costruisce il suo percorso tra ...

Dimenticate lime e zeste di limone: la nuova frontiera degli agrumi sulla pizza profuma di bergamotto. Non come decorazione da menu creativo, ma come ingrediente capace di entrare nell’impasto, ...

In occasione del National Pinsa Day che si è celebrato in concomitanza con la registrazione della Pinsa con l'ufficio marchi.

Scomparso a causa di una lunga malattia, aveva creato nel 2017 una scuola per valorizzare la professione del pizzaiolo a 360 ...

Disporre a fontana la farina e porvi al centro le uova. Aggiungere i l latte, il sale e la semola di grano duro. Impastare il ...