Envie d'un croque-monsieur qui sort de l'ordinaire ? Remplacez le pain de mie par du pain brioché pour une version encore ...
C'est LA recette parfaite pour les soirs de flemme et régaler toute la famille : le croque-monsieur ! Le chef Norbert Tarayre partage sa recette ultra-généreuse à base de béchamel, oignon caramélisé ...
Croque-monsieur à l’Époisses : la recette démente de Laurent Mariotte Laurent Mariotte nous régale avec sa recette fondante du croque-monsieur à l’Époisses. Suivez le guide pour reproduire pas-à-pas ...
Facile et rapide à préparer, le croque-monsieur sauve bon nombre de dîners. Et pour changer du traditionnel jambon/béchamel, il existe plein de recettes ultra gourmandes. Tour de France des cinq ...
Pelez les échalotes et hachez-les finement. Faites-les revenir dans le beurre bien chaud, dans une petite casserole, sans coloration, pendant 5 mn. Salez. Ajoutez la confiture, le vinaigre et le ...
Le croque-monsieur fait partie de ces petits plats faciles à réaliser et très bon marché. En plus, il permet d’utiliser des restes de fromages ou de pain qui commence à rassir. Dans cette recette, ...
Votre croque-monsieur sort du four doré mais sec, loin du moelleux des brasseries parisiennes. Entre béchamel maison et ...
Un croque-monsieur fondant et moelleux décoré d’un sapin rouge en paprika, pour une assiette de fête pleine de douceur. Une recette simple et ludique, parfaite pour les tout-petits. Faites chauffer ...
Tartinez de Nutella un côté de chaque tranche de pain. Râpez dessus le zeste de l’orange. Emincez la banane sur les tartines, assemblez les tranches pour former un croque-monsieur. Faite fondre un ...
Un croque-monsieur réussit est un croque-monsieur gourmand, mais surtout bien croustillant. Pour cela, Cyril Lignac a une technique bien à lui que l’on peut tous reproduire chez soi. On vous dit tout.
CUISINEZ CONFINÉS. Comment faire pour manger bien tout en étant cloîtré chez soi ? On a appelé par WhatsApp Dominique Crenn, cheffe trois-étoiles installée à San Francisco. À la tête du restaurant ...
Qui a dit que le croque-monsieur n'avait pas sa place lors d'un repas festif ? Cyril Lignac nous prouve le contraire avec sa recette de croque-monsieur de Noël à la truffe noire. Délicatement parfumé, ...