Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Para ejecutar esta receta con éxito, el orden de los pasos es fundamental. Aquí te explicamos el procedimiento detallado para conseguir un resultado sabroso y profesional: Sazonar y sellar el pollo: ...

Pelamos y troceamos los dientes de ajo, distribuimos sobre los filetes finos de pechuga de pollo junto con un poquito de sal y apilamos unos sobre otros dejando reposar así durante 15 minutos. En una ...

A la hora de comer, es fácil caer en los básicos y olvidar lo divertida que puede ser la cocina. Quienes no han optado ya por platos preparados, suelen caer en clásicos como filetes a la plancha, ...

Hay recetas que no necesitan presentación, y las patatas a lo pobre son una de ellas. Con ingredientes que seguramente ya ...

La versatilidad del pollo convierte a este ingrediente en protagonista de preparaciones diarias prácticas y sabrosas (Imagen Ilustrativa Infobae) El pollo sigue posicionándose entre las carnes más ...

La Serranía de Ronda (Málaga) es una de esas joyas gastronómicas de Andalucía donde la naturaleza ofrece una gran diversidad de alimentos. A sus reconocidas castañas y nueces, se suma en los últimos ...

Las pechugas de pollo son uno de los productos cárnicos más consumidos y utilizados en el ámbito culinario actual. Se trata de un producto tremendamente versátil que ofrece un extenso abanico de ...

Las pechugas de pollo son uno de los cortes más consumidos debido a su bajo contenido graso, su gran aporte proteico y su fácil digestión. Se han convertido en un alimento básico en muchas dietas, ...

Las pechugas de pollo son un producto muy popular en la cesta de la compra semanal. Ya sea fileteadas o sin filetear, son perfectas por su versatilidad en la cocina, su precio económico y su gran ...

Cuando se cocinan filetes a la plancha en la sartén, muchas veces se dejan escapar los jugos que le da sabor al plato ...

El pollo es una de las carnes que más se consumen en el mundo, y no es difícil entender por qué. Es una carne asequible, fácil de preparar y se adapta a cualquier tipo de cocina. Desde guisos caseros ...