Skala och finhacka lök, vitlök och morot. Strimla sellerin i tunna skivor och finhacka. Hetta upp en kastrull eller traktörpanna och tillsätt olivolja. Fräs grönsakerna i några minuter tills de börjat ...

Recept Användningsområdena för smördeg är oändliga. Du kan göra pizza, paj, desserter, snittar, piroger med mera. Köp färdig smördeg på rulle och testa ett av Anja Olaug Jelineks recept – det går lika ...

Fläsklägg är en tålig och smakrik bit kött, som blir god tillsammans med surkål. Här har jag tillsatt de traditionella smaksättarna av en gulasch: vitlök, paprikapulver och kummin. Svampen kan ...

1 kilogram (kg) oxsvans 1 liter (l) köttbuljong 4 deciliter (dl) vitt vin 3 st lök 2 klyfta vitlök 5 st enbär 5 st palsternacka örter 2 deciliter (dl) helt speltvete 5 deciliter (dl) vatten 2 ...

Vissa ord har en dålig resa. Tajine (även stavat tagine eller tajine) är ett av dem: säg det högt och någon dyker omedelbart upp och frågar om det har "den mexikanska kryddan" i sig. Nej, det här är ...

7 mustiga grytor En gryta är enkel att förbereda och mättar många. Lägg i prima råvaror och goda kryddor och låt smakerna växa fram så sakteliga på spisen. Här är 7 riktigt goda recept. Publicerad ...

Upptäck en läcker meny med ceviche av ostron, en snabb spansk gryta och en mjuk pepparkaka. Perfekt för en smakfull dag!

500 gram (g) kött 2 st lök 2 deciliter (dl) vin 2 matsked (msk) soja 5 st svartpepparkorn 1 st lagerblad 2 st äppel 15 st plommon 1 matsked (msk) mjöl 1 deciliter (dl) grädde 50 gram (g) valnötter ...