Honiglebkuchen sind ein Klassiker. Bayern 1 Hörerin Irmi aus Söchtenau hat uns dieses Familienrezept für einfache Honiglebkuchen verraten. Und hat auch noch den Megatrick am Start, damit die Plätzchen ...

Keine Zeit für komplizierte Küche? Diese Spargel-Rezepte sind schnell gemacht, familientauglich und perfekt für den Frühling.

Die Erdbeersaison heißt für viele: den beliebten Fruchtkuchen wieder genießen! Mit diesem Airfryer-Rezept bekommt der ...

Christine Lintner und Johanna Feichtner sind Meisterinnen im Plätzchenbacken: Die beiden Tiroler Bäuerinnen backen jedes Jahr 20 Sorten. Hier geben sie Tipps für Anfänger und verraten ihre liebsten ...

Haben Sie schon einmal Leipziger Lerchen gegessen? Nein, mit den bekannten Vögeln, die man so klangvoll zwitschern hören kann, hat das überhaupt nichts zu tun – zumindest heute nicht mehr. Viel mehr ...

Halbfinale bei „Das große Backen“ (Mittwoch, 20.15 Uhr, Sat.1). Die Ansprüche der Jury wachsen. Heute auf der Back-Agenda der verbleibenden Kandidaten: Sie sollen eine Quiche präsentieren. Diese ...

Frisch aus dem Airfryer brauchen diese Pfannkuchen nicht viel. Ein bisschen Zimt-Zucker genügt. Wer es üppiger mag, greift zu ...

Die Geschichte rund um die Orange Bakery im idyllischen Watlington in Oxfordshire könnte geradewegs einem Film entsprungen sein. Ist sie aber nicht. In ihrem ungewöhnlichen Buch „Breadsong“, das ...

Zutaten: 300 Gramm (g) Kürbis (geschält, entkernt und in Stücken), 30 Milliliter (ml) Wasser, 100 ml neutrales Pflanzenöl, 40 g Zucker, 10 g Salz, 1 Ei oder 3 EL Apfelmus, 500 g Mehl, 1 Tütchen Hefe.

Wer sich glutenfrei ernährt, muss auf vieles verzichten? Nicht unbedingt! Hier gibt es drei Rezepte zum Nachbacken. Glutenfrei zu backen, galt lange als mühsame Herausforderung. Inzwischen eröffnet ...